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Harira aux légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

Harira aux légumes au robot multi-cuiseur Moulinex

4 personnes 240g de Pois chiche cuits 60g de Vermicelles fins 60g d’Oignons émincés 100g de Carottes émincées 500g de Concassée de tomate en boite Sel et poivre 3 c.a.c. de Cumin en poudre 70cl d’Eau 2 c.a.c. Coriandre fraîche hachée Placer tous les ingrédients sauf la coriandre dans la cuve Cuisson sous pression 3min […]

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Quinoa aux légumes à l'autocuiseur cookéo

Quinoa aux légumes à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 240gr de Quinoa 34cl Bouillonde légumes 200gr de Courgettes, en petits cubes 4 c.a.s. d’ Huile d’olive 2 Oignons nouveaux émincés 200gr de Carottes, en petits cubes 1 Poivrons rouges 60gr de Fenouil, en petits cubes 20gr de Beurre Sel et poivre Verser l’huile dans la cuve Préchauffage Faire colorer les oignons, les […]

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Nouilles chinoises au surimi à l'autocuiseur cookéo

Nouilles chinoises au surimi à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 280g de Nouilles chinoise 53cl d’ Eau 300g de surimi, en petis cubes 3 c.a.s. d’ Huile de sésame 2 c.a.c. de Gingembre frais 150g de Carottes, en petit cubes 2 Citron vert (jus) 50g de Cacahuètes 2 Sauce soja sucrée 4 branches de Coriandre fraichement ciselée Mettre l’eau, les carottes, la sauce […]

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Soupe de Lentilles au multicuiseur cookéo

Soupe de Lentilles au multicuiseur cookéo

2 personnes 2 manchons de canard confits 1 oignon émincé l carotte en rondelles 3 tranches de poitrine salée coupée en dés 2 verres de lentilles 1 litre d’eau 2 gousses d’ail Sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire rissoler dans sa propre graisse le canard Réserver Faire dorer dans la graisse du […]

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Bœuf mijoté light à l'autocuiseur cookéo

4 personnes 1kg de boeuf à braiser dégraissé 6 belles carottes en rondelles 2 oignons émincés 6 gousses d’ail entières Thym en branche 2 feuilles de laurier Un peu de romarin 1 c.a.c. d’huile d’olive 1 petite c.a.s. de farine 400ml de bouillon dégraissé aux herbes Mettre le cookeo en mode dorer Dans l’huile, faire […]

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