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Veau marengo au multicuiseur Moulinex

4 personnes 1kg d’épaule de veau en morceaux 3 échalotes émincées 1 carotte coupée finement 1 c.a.s bombée de farine 1/4 litre de vin blanc sec 1/4 litre d’eau 1 petite boîte de concentre de tomate 2 gousses d’ail écrasées 1 bouquet garni Du beurre Sel, poivre 125 g de champignons de paris Passer le […]

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Tripes au multicuiseur Moulinex

Tripes au multicuiseur Moulinex

4 personnes 800g de tripes blanchies et en petits morceaux 2 oignons émincés 3 carottes en rondelles épaisses 1 c.a.s. de farine bombée 1 petite boîte de tomates concentrées 2 verres de vin blanc Sel, poivre Un peu de beurre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les oignons et les carottes dans un […]

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Tripe à la sauce tomate au cookéo

6 personnes 1kg de tripes 2 carottes en rondelles 1 gousse d’ail émincée 1 oignon coupé en 4 2 clous de girofles 1 brique de coulis de tomates 1 boîte de concentrée de tomates 7 pommes de terre coupées en 4 Un peu de sucre 2 c.a.c. de paprika doux Une pincée de muscade Sel, […]

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