Recette Bœuf mijoté light au cookeo

Par noemie  ,   , ,

avril 17, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Bœuf mijoté light au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1kg de boeuf à braiser dégraissé

6 belles carottes en rondelles

2 oignons émincés

6 gousses d'ail entières

Thym en branche

2 feuilles de laurier

Un peu de romarin

1 c.a.c. d'huile d'olive

1 petite c.a.s. de farine

400ml de bouillon dégraissé aux herbes

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Dans l'huile, faire revenir la viande l'ail et l'oignon pendant 2min

Ajouter les carottes et les aromates

Saler, poivrer

Ajouter la farine

Mettre le bouillon

Passer en cuisson sous pression 25min

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