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Panais Carottes au Chorizo à l'autocuiseur Moulinex

Le panais est un légume racine, blanc ivoire qui a la forme d’une carotte. Son gout est légèrement sucré.

Pain de jambon blanc, olives noires, carottes, oignon au robot multi-cuiseur Moulinex

4 à 6 personnes 6 tranches de jambon blanc coupées en morceaux 10 olives noires 3 carottes cuites 1/2 oignon blanc 1 petite boîte de concentré de tomate 5 œufs 5 c.a.s. de crème fraîche Poivre, sel Piment d’Espelette Persil 1/2 bouillon en cube émietté Mixer le jambon, les olives, les carottes et l’oignon Battre […]

Nouilles chinoises express au bœuf, petits pois, poivron, carotte au robot multi-cuiseur cookéo

Apprenez à préparer un délicieux plat de nouilles chinoises au bœuf avec des petits pois, poivron et carotte dans votre Cookeo. Suivez cette recette simple pour un repas complet en seulement 5 minutes de cuisson.

Joue de porc pommes de terre et carottes au cookéo

4 personnes 1kg de joue de porc 2 oignons émincés 3 gousses d’ail 5 pommes de terre coupées en morceaux 4 carottes en rondelles 3 clou de girofle écrasé Thym Sel, poivre 1 bouillon en cube Huile d’olive 20cl d’eau Mettre tous les ingrédients dans la cuve du cookeo Mettre en cuisson rapide 20min Si […]

Joue de bœuf aux carottes au multicuiseur cookéo

4 à 6 personnes 1kg de joue de bœuf 2 oignons 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 4 carottes 4 pommes de terre 2 cubes de bouillon de bœuf (cube ou marmite) Maïzena Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir tous les ingrédients (Sauf la maïzena) Verser 200ml d’eau Mettre le cookeo en mode […]

Haricots blancs et ses carottes fondantes au cookéo

4 personnes 300gr d’haricots blancs (trempés toute la nuit dans de l’eau) 250gr de carottes en rondelles Échalote émincées gousse d’ail émincée 250ml d’eau 2 bouillons en cube Sel, poivre Persil Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les carottes, les haricots, l’ail et les échalotes pendant 5min Ajouter l’eau, le sel, le poivre, […]

Flan courgette et carotte à l'autocuiseur cookéo

Pour cette recette utiliser un moule en silicone ou le panier vapeur avec du papier cuisson

Filet mignon de porc aux pruneaux, carotte et pomme de terre au cookéo

4 personnes 1 filet de mignon de porc 1 oignon Quelques pommes de terre 2 grosses carottes Thym Ail Fond de rôti Pruneaux Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir l’oignon et la viande coupée en morceaux Rajouter le reste des ingrédients Rajouter le reste du liquide sans recouvrir Mettre le cookeo en mode […]

Cuisse de canard aux carottes et courgettes au multicuiseur Moulinex

2 personnes 200g de carottes 300g de courgettes 2 cuisses de canard 25 cl de bouillon de volaille 1 oignon De l’ail Du cumin Sel et poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer le canard des deux côtés et réserver Enlever un peu de gras Faire revenir les oignons et les carottes en […]

Crème de carottes au cookéo

2 à 4 personnes (selon l’utilisation) 1 gros oignon 600g de carottes 150g de pommes de terre 20g d’huile 300g d’eau 200g de lait 1 c.a.c. de sel Poivre Laver et couper les légumes Mettre tous les ingrédients dans la cuve Mettre le cookeo en mode « cuisson sous pression » 15min Passer le tout au mixeur […]

Coquillettes, poulet chou fleur et carottes au cookéo

4 personnes 250g de coquillettes 2 échalotes ciselées 2 carottes coupées en morceaux 200g de sommités de choux fleur 2 escalopes de poulet coupées en dés 250ml de bouillon de volaille 100ml de vin blanc 2 c.a.s. de crème fraîche 100g de parmesan Sel, poivre Faire cuire les carottes et le chou fleur selon le […]

Carottes à la carbonara revisitées au multicuiseur cookéo

2 personnes 700g de carottes en rondelles 200g de lardons 10cl d’eau 10cl de crème fraîche liquide 2 jaunes d’œuf 1/2 cube de légume Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les lardons Ajouter les carottes Transvaser le mélange dans le panier vapeur Mettre l’eau avec le 1/2 cube Mélanger pour soulever […]

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