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Sauté de porc au miel au robot multi-cuiseur cookéo
6 personnes 1kg d’échine de porc en cubes 100gr de lardons nature 1 oignon émincé 1 c.a.s. de farine 1 c.a.s. de miel 1 c.a.s. d’huile 150ml de vin rouge 150ml d’eau Thym et laurier Sel et poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le porc saupoudré de farine Ajouter les lardons et […]
Continue ReadingRougail saucisses au multicuiseur cookéo
Bienvenue sur notre site dédié aux recettes conçues spécialement pour votre Cookeo! Aujourd’hui, nous vous invitons à découvrir un grand classique de la cuisine réunionnaise que nous avons adapté à la merveille de la cuisine moderne qu’est le Cookeo.
Entrez dans l’univers ensoleillé de l’Océan Indien avec notre délicieux Rougail saucisses. Le rougail saucisse est un plat équilibré, débordant de saveurs et facile à réaliser. C’est une recette qui fait le bonheur des petits et des grands, une véritable fête pour les papilles.
Préparez-vous à être transportés par l’alliance subtile de saucisses fumées mijotées à la perfection et des tomates concassées rehaussées par une note de thym et de romarin. Le curcuma, l’épice dorée, ajoute une touche exotique, donnant à ce plat une dimension nouvelle et passionnante.
Suivez attentivement les étapes de notre guide. Nous commencerons par piquer et bouillir les saucisses pour ensuite les trancher en rondelles. L’astuce ici, c’est de laisser votre Cookeo faire le reste du travail. Utilisez le mode « Dorer » pour saisir tous les ingrédients, puis faites confiance au mode de cuisson rapide pour donner à votre rougail saucisses une texture et un goût incomparables.
Pour les amateurs de saveurs plus audacieuses, n’hésitez pas à ajouter du piment. Allez-y doucement si vous n’êtes pas habitué, le piment peut être très puissant !
Nous espérons que vous apprécierez ce voyage culinaire à la Réunion. Bonne préparation et surtout, bon appétit !
Continue ReadingPoulet basquaise simple au multicuiseur Moulinex
Savourez le goût du pays Basque avec notre recette de Poulet Basquaise au Cookeo. Facile à préparer, rempli de saveurs délicieuses, prêt en seulement 15 minutes sous pression. Parfait pour un dîner rapide et satisfaisant. Recherchez « poulet basquaise cookeo » pour trouver plus de recettes similaires.
Continue ReadingPoulet aux poivrons et oignons au cookéo
4 personnes 4 hauts de cuisse de poulet 2 oignons émincés 3 poivrons en lamelles 2 c.a.s de coulis de tomates 1 tablette de bouillon de bœuf 1/4 de litre d’eau sel, poivre Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir les poivrons et les oignons pendant 3min Ajouter le poulet Laissez dorer quelques minutes […]
Continue ReadingPoulet Tikka Masala au cookéo
Découvrez comment préparer un délicieux Poulet Tikka Masala dans votre Cookeo. Une recette simple et savoureuse, mêlant poulet tendre, épices aromatiques et sauce onctueuse au yaourt et au lait de coco. Idéal pour un dîner exotique et réconfortant.
Continue ReadingPoulet à l’Auvergnate au cookéo
2 personnes 2 blancs de poulet en gros morceaux 1 barquette de lardons fumés Bleu d’Auvergne Crème fraîche épaisse 1 oignon émincé 250ml de vin blanc 80gr de pâtes Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les lardons, les oignons et le poulet Ajouter le vin blanc Passer le cookeo en mode cuisson sous […]
Continue ReadingPot au feu simple au robot multi-cuiseur Moulinex
Découvrez notre recette de pot-au-feu au Cookeo, un classique français revisité. Alliant bœuf tendre, légumes frais et un riche bouillon, elle est simple à réaliser et ravira vos papilles. Parfait pour un repas chaleureux et réconfortant.
Continue ReadingPot au feu au multicuiseur Moulinex
Découvrez la recette facile du pot-au-feu classique réconfortant, préparé avec votre Cookeo. Une symphonie de saveurs, viandes de bœuf tendres, légumes frais et herbes aromatiques. Préparez ce délice en seulement 35 minutes grâce à la cuisson sous pression. Une version moderne d’un classique intemporel.
Continue ReadingPot au feu de dinde revisité au cookéo
Découvrez notre délicieux « Pot au feu de dinde revisité », un plat traditionnel revisité avec une touche moderne. Préparé facilement avec le cookeo, ce pot au feu tendre et savoureux est un régal pour toute la famille.
Continue ReadingPieds de porc au multicuiseur cookéo
2 personnes 2 pieds de cochon cru 2 tablettes de bouillon aux légumes 300ml d’eau Mettre tous les ingrédients dans le cookeo Mettre le cookeo en mode cuisson rapide 35 à 45min selon le poids des pieds Pour une peau croustillante, passer les pieds 10min au four en mode grille
Continue ReadingPaupiettes de porc au vin rouge au multicuiseur cookéo
6 personnes 6 paupiettes de porc 2 oignons émincés 1 échalote émincée 1 barquette de lardons 3 carottes en rondelles 1 bouquet garni 1/2 litre de vin rouge 1 boîte de tomates concassées 2 c.a.s. de maïzena Sel, poivre Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire revenir les paupiettes dans un filet d’huile d’olive pendant […]
Continue ReadingPaupiettes à la provençale au robot multi-cuiseur Moulinex
2 personnes 2 paupiettes de dinde 1 oignon émincé 1 gousse d’ail De l’herbes de Provence 1 tomates en morceaux 1 courgette en morceaux 10cl de vin blanc Huile d’olive 10cl de fond de volaille Sel et poivre 100gr de blé Mettre le cookeo en mode « Dorer » Faire dorer les paupiettes dans un peu d’huile […]
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