Purée de pommes de terre à l’ail

Par noemie    ,

avril 15, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Purée de pommes de terre à l’ail au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 15 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1kg de pommes de terre en rondelles

4 ou 5 grosses gousses d'ail écrasées

De la crème liquide

1 pincée de noix de muscade

Sel, poivre

200ml d'eau

Instructions

Mettre les pommes de terre et l'ail dans le panier Vapeur

Le mettre dans la cuve avec 200ml d'eau

Passer le cookeo en cuisson rapide 13min

A la fin de la cuisson, mettre les pommes de terre / ail dans un saladier

Saler, poivrer, mettre la noix de muscade

Verser un peu de crème

Écraser la purée à l'aide d'un presse purée, ou passer au mixer si vous ne souhaitez pas de morceaux

Ajouter de la crème petit à petit jusqu'à obtenir la consistance que vous souhaitez

00:00

1 Avis

july PASCUAL NOEL

avril 21, 2017

Super recette je le ferais bientôt cette recette et moi l autre j ai déjà fait la purée et j ai mit les pomme de terre dans la cuve comme était dit dans le cokeo et le temps de la cuisson du cokeo et j ai fait chauffer lait sur mz gazaniere et j ai écrasé mes pomme terre avec fourchette car j ai rajouter un peu de lait en remuant avec demi beurre de mi salé on sait bien régaler avec côté de porcs à la sauce tomate avec des pomme terre comme nous restez les cote port et la sauce j ai fait une purée de ma façon avec le cokeo met fondret que j ai essaye dans un plat adapte avec du film alimentaire par dessus pour voir peut être comme ça ne abîmées pas le cokeo je essayerai comme sa pour voir je vous dirais si marche OK merci pour votre recette elle est super a bientôt !!!