Recette Tsomyan de Nouilles Grillées Orientales au robot multi-cuiseur Moulinex
Par noemie
juillet 24, 2023
Découvrez le goût exotique de l'Orient dans votre assiette avec ce délicieux Tsomyan de Nouilles Grillées à la Cookeo. Cette recette simple et rapide à réaliser marie à merveille le croquant des légumes frais, le doux parfum du tofu grillé et la saveur unique des nouilles de blé. La sauce soja et l'huile de sésame lui confèrent une touche asiatique authentique. Parfaite pour un dîner en semaine ou un repas en famille, cette recette fera voyager vos papilles.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Commencez par préparer vos ingrédients : Coupez les poivrons en gros morceaux , émincez les carottes et l'oignon. Hachez l'ail et le gingembre.
Mettez votre Cookeo en mode "Dorer" et ajoutez l'huile de sésame.
Une fois l'huile chaude, ajoutez le tofu et faites-le dorer de chaque côté.
Dans le même Cookeo, ajoutez les légumes coupés et émincés, l'ail et le gingembre haché.
Faites-les revenir pendant 5 minutes.
Ajoutez les nouilles, le tofu, la sauce soja, et 200ml d'eau.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Fermez votre Cookeo et mettez-le en mode "Cuisson rapide" ou "Sous pression" pour 5 minutes.
À la fin de la cuisson, ouvrez le Cookeo, mélangez bien et parsemez de coriandre fraîche avant de servir.
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