Recette Tajine de poulet citronné aux abricots secs au robot multi-cuiseur Moulinex
Par noemie
septembre 10, 2026
Un tajine de poulet sucré-salé facile à préparer au Cookeo, avec des pilons bien tendres, du citron parfumé et des abricots secs fondants. C’est un plat familial plein de douceur, idéal avec de la semoule ou du riz.
- Temps de cuisson:35 minutes
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35 minutes
35 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Coupez les abricots secs en deux.
Coupez le second citron en quartiers.
Faites revenir l’oignon et l’ail pendant 3 minutes.
Faites dorer le poulet pendant 7 minutes en le retournant.
Ajoutez l’eau, le ras el-hanout, le jus de citron, les quartiers de citron et les abricots secs.
Lancez la cuisson rapide pendant 20 minutes.
Relancez le mode dorer pendant 3 minutes pour faire réduire légèrement la sauce.
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