Recette Tajine d’agneau aux pruneaux au cookeo

Par noemie  ,   ,

novembre 4, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Tajine d’agneau aux pruneaux au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

20 cubes Epaule d'agneau (en cube de 30g)

1 Oignons émincés

20 Pruneaux

20 Amandes entières

2 c.a.c. de Graines de sésame grillées

2 c.a.c. de Canelle en poudre

3 c.a.s. d' Huile d'olive

15 cl d'Eau

2 c.a.s. de Miel liquide

Sel et poivre

Instructions

Verser l'huile dans la cuve

Mettre le cookeo en mode dorer

Colorer les cubes de viandes farinés dans l'huiIe chaude en plusieurs fois si besoin

Arrêter de dorer.

Ajouter les autres ingrédients dans la cuve

Mélanger.

Passer en cuisson sous pression 15min

Agrémenter de sésame et servir avec de la semoule

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