Tagliatelles façon bolognaise au cumin au Cookeo la recette généreuse de Monica
Tagliatelles façon bolognaise au cumin au Cookeo la recette généreuse de Monica

Recette Tagliatelles façon bolognaise au cumin au Cookeo : la recette généreuse de Monica au cookéo

Par noemie

novembre 13, 2016

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Voici une recette familiale qui change de la bolognaise classique avec sa petite touche de cumin, juste assez présente pour parfumer la sauce sans masquer le goût de la viande. Au Cookeo, ces tagliatelles façon bolognaise sont parfaites pour préparer un repas complet, simple et réconfortant, avec une sauce tomate bien enrobante qui plaît aux amateurs de pâtes en sauce.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes



Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

1 oignon émincé

400 g de viande hachée surgelée

1 bouteille de sauce tomate

1 bouteille d’eau

500 g de tagliatelles

1 bouillon de bœuf

Du cumin

Les étapes

Lancez le Cookeo en mode dorer.

Faites revenir l’oignon émincé.

Ajoutez la viande hachée surgelée.

Remuez pour commencer à la séparer.

Versez la sauce tomate.

Ajoutez la même quantité d’eau.

Incorporez le bouillon de bœuf.

Ajoutez du cumin selon votre goût.

Mélangez l’ensemble.

Ajoutez les tagliatelles.

Remuez délicatement pour bien les répartir dans la sauce.

Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.

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