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Fusilli crémeux au brocoli et lardons
Fusilli crémeux au brocoli et lardons

Recette Fusilli crémeux au brocoli et lardons à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

septembre 12, 2026

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Des pâtes fondantes, du brocoli bien tendre et des lardons dorés réunis dans une sauce crémeuse au parmesan. Cette recette au Cookeo est simple, rapide et parfaite pour un repas familial sans complication.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes

  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 6 personnes


Les ingrédients à cuisiner

500 g de fusilli

1 gros brocoli

150 g de lardons fumés

20 cl de crème liquide

50 g de parmesan râpé

1 échalote

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

450 ml d’eau

Sel, Poivre

Les étapes

Coupez le brocoli en petites fleurettes.

Épluchez et émincez l’échalote.

Versez l’huile dans la cuve.

Lancez le mode dorer.

Faites revenir l’échalote et les lardons pendant 5 minutes.

Ajoutez les fleurettes de brocoli.

Versez les fusilli dans la cuve.

Ajoutez l’eau.

Salez légèrement.

Poivrez.

Mélangez doucement.

Lancez la cuisson rapide pendant 6 minutes.

Ajoutez la crème liquide.

Ajoutez le parmesan râpé.

Mélangez jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.

Servez bien chaud.

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