Salade de riz végétarienne aux pois chiches au Cookeo, simple et nourrissante
Salade de riz végétarienne aux pois chiches au Cookeo, simple et nourrissante

Recette Salade de riz végétarienne aux pois chiches au Cookeo, simple et nourrissante au robot multi-cuiseur Moulinex

Par noemie

mai 3, 2026

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Une salade de riz végétarienne au Cookeo complète et rassasiante, avec pois chiches et légumes croquants. Parfaite pour un repas sans viande, facile à préparer et riche en saveurs.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

120 g de riz cru

150 g de pois chiches

Poivron rouge

Poivron jaune

1/2 oignon rouge

1 c. à soupe d’huile d’olive

450 ml d’eau

Les étapes

Verser le riz et l’eau dans la cuve

Lancer la cuisson sous pression pendant 6 minutes

Égoutter si besoin et laisser refroidir

Couper les légumes

Rincer les pois chiches

Assembler tous les ingrédients

Ajouter l’huile

Mélanger et servir

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