Recette Salade d épeautre et tomates cerises au cookeo

Par noemie  , ,   ,

février 10, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Salade d épeautre et tomates cerises au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

300gr d'épeautre lavé et égoutté

300gr de tomates cerise en 4

1 petit oignon émincé

huile d'olive

safran

1 litre de bouillon de légumes

sel et poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile

Rajouter les tomates

Laissez dorer 3min

Réserver

Faire dorer l'épeautre dans un peu d'huile

Verser le bouillon

Ajouter le safran

Saler, poivrer

Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression 20min

A la fin de la cuisson, égoutter et mélanger aux tomates

Servir chaud ou froid

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