Riz Pilaf à la Macédoine de Légumes au Cookeo
Riz Pilaf à la Macédoine de Légumes au Cookeo

Recette Riz Pilaf à la Macédoine de Légumes à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

décembre 19, 2023

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Après une longue journée de travail, rien n'est plus satisfaisant que de préparer un repas sain et délicieux en un temps record. Notre recette de Riz Pilaf à la Macédoine de Légumes au Cookeo combine la facilité d'utilisation de votre Cookeo avec des ingrédients simples et nutritifs. Cette recette est un parfait équilibre entre confort et nutrition, offrant un plat réconfortant sans compromettre votre emploi du temps chargé. Avec des légumes variés et du riz, ce plat constitue un repas complet, équilibré et coloré. Le Cookeo, grâce à sa cuisson rapide et uniforme, préserve les saveurs et les nutriments de chaque ingrédient, vous offrant un repas à la fois savoureux et sain.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

250 g de riz blanc

400 g de macédoine de légumes surgelés

1 oignon moyen, haché

2 c.a.s. d'huile d'olive

1 cube de bouillon de légumes

500 ml d'eau

Sel et poivre au goût

Les étapes

Mettez votre Cookeo en mode "dorer" et ajoutez l'huile d'olive.

Faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ajoutez le riz blanc et remuez pendant 2 minutes pour qu'il devienne nacré.

Incorporez la macédoine de légumes surgelés, le cube de bouillon émietté, l'eau, le sel et le poivre.

Fermez le couvercle du Cookeo et réglez-le en mode "cuisson sous pression" pour 7 minutes.

A la fin de la cuisson, remuez délicatement le riz et les légumes, rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Servez chaud, garni d'herbes fraîches au choix

Ce Riz Pilaf à la Macédoine de Légumes est l'incarnation parfaite d'un repas maison rapide et facile grâce au Cookeo. Non seulement vous gagnez du temps en cuisine, mais vous bénéficiez aussi d'un plat nutritif et réconfortant. Les légumes apportent une belle variété de couleurs et de vitamines, tandis que le riz procure l'énergie nécessaire pour la fin de votre journée. C'est un choix idéal pour un dîner familial ou un repas solo nutritif. En utilisant des légumes surgelés, vous gagnez en commodité sans sacrifier la qualité. De plus, cette recette est facilement personnalisable selon vos goûts ou les ingrédients disponibles dans votre cuisine.

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