Recette Recette express de poulet tikka massala crémeux au cookéo
Par noemie
avril 15, 2023
Vous cherchez une idée de plat simple et rapide à cuisiner avec du poulet ? Ne cherchez plus ! La recette de poulet tikka massala au cookeo est une option délicieuse et pratique pour un dîner en semaine. Grâce à la cuisson sous pression, cette recette vous évite d'avoir plusieurs casseroles sur le feu et le nettoyage sous le robinet est facile. Suivez simplement les étapes pour préparer un plat savoureux et crémeux sans tracas.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Dans un plat, mélanger le yaourt à la grecque, le garam massala, le cumin et le curcuma.
Ajouter le poulet et bien enrober de la marinade.
Filmer le plat et réserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Préchauffer le cookeo en mode dorer.
Une fois préchauffé, ajouter le beurre, laisser fondre, puis ajouter les oignons émincés et les faire revenir pendant 3 minutes.
Ajouter les gousses d'ail écrasées, le gingembre râpé et le concentré de tomates.
Laisser cuire pendant 1 minute puis ajouter le poulet avec la marinade et cuire pendant 3 minutes en remuant.
Ajouter la pulpe de tomates et le lait de coco.
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