Recette Ratatouille provençale au cookeo

Par noemie  ,   , , ,

mai 22, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Ratatouille provençale au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 3 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 3 personnes


Ingrédients

1 poivron jaune en lamelles

1 poivron vert en lamelles

1 poivron rouge en lamelles

1 aubergine en gros morceaux

2 courgettes en rondelles

4 tomates en dès

1 échalote émincée

2 gousses d'ail écrasée

Huile d'olive

Herbes de Provence

Sel, poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir dans un peu d'huile l'ail et l'échalote pendant 2min

Ajouter les poivrons

Laissez dorer 4min

Ajouter l'aubergine

Laissez dorer 4min

Mettre les courgettes

Laissez dorer 8min

Ajouter la tomate

Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence

Passer le cookeo sur cuisson rapide 10 minutes.

00:00

3 Avis

Laura

septembre 22, 2017

Recette tres bonne. Jai rajouter une brique de purée de tomate c’était trop bon

Solene Faity

août 29, 2017

Super facile et très bon

Flore Sagonero

juin 7, 2017

Recette facile et un vrai régal