Recette Purée de potiron à la Vache qui rit et aiguillettes de poulet au cookéo
Par noemie
janvier 20, 2016
Le potiron et les aiguillettes de poulet cuisent ensemble à la vapeur au Cookeo, avant deux finitions différentes. Les cubes de potiron sont écrasés avec la Vache qui rit pour obtenir une purée douce au fromage, tandis que le poulet passe brièvement en mode dorer. Cette recette pour trois personnes utilise 600 g de potiron et 12 minutes sous pression, avec les 300 ml d’eau versés dans la cuve sous le panier.
- Temps de cuisson:25 minutes
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25 minutes
25 minutes
- Cuisinez pour 3 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Mettez les cubes de potiron dans le panier vapeur.
Posez les aiguillettes de poulet sur le potiron.
Versez les 300 ml d’eau dans la cuve.
Placez le panier vapeur dans la cuve.
Lancez la cuisson sous pression pour 12 minutes.
Retirez les aiguillettes de poulet.
Écrasez le potiron au presse-purée.
Incorporez les portions de Vache qui rit.
1Avis
Julie Merlin
août 31, 2017
Bonne idée. Par contre ma purée de potiron était liquide après l avoir écrasée. J ai donc cuit des pommes de terre à côté pour faire une purée PdT / Potiron.
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