Recette Poulet tex-mex express au multicuiseur cookéo
Par noemie
mars 26, 2026
Savourez un poulet tendre mijoté aux épices mexicaines avec poivron, haricots rouges et maïs pour un plat coloré et convivial. Une recette rapide au Cookeo, parfaite pour apporter du soleil à votre table en semaine.
- Temps de cuisson:25 minutes
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25 minutes
25 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Coupez le poulet en morceaux et émincez l’oignon, l’ail et le poivron.
Lancez le Cookeo en mode Dorer et faites revenir le poulet avec l’huile 3 minutes.
Ajoutez l’oignon, l’ail et le poivron puis poursuivez 2 minutes en remuant.
Incorporez les épices, les haricots rouges, le maïs et l’eau puis mélangez.
Passez en cuisson sous pression pour 8 minutes.
Ajoutez le jus de citron vert, mélangez et rectifiez l’assaisonnement.
Servez bien chaud avec des galettes de maïs et un peu de coriandre fraîche.
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