Poulet laqué au cookeo
Poulet laqué au cookeo

Recette Poulet laqué au cookeo

Par noemie    ,

mai 29, 2018

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet laqué au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

4 hauts de cuisses de poulet

Persil

Romarin

Thym

Persil

150ml de soja

1 gousse d'ail hachée

1 oignon émincé

2 c.a.s. de miel

Beurre

100ml de bouillon de poule

Sel et poivre

Maïzena diluée dans un peu d'eau froide

Instructions

Faire mariner 1 nuit le poulet dans un mélange de sauce soja, ail, oignon, persil, miel, sel, poivre, thym, romarin et persil

Mettre le cookeo en mode dorer

Mettre un mélange de beurre et huile dans le cookeo

Faire dorer le poulet sur toutes les faces (ne pas hésiter à faire dorer )

Mettre tous les ingrédients dans la cuve, y compris la marinade

Passer le cookeo en cuisson sous pression 10min

A la fin de la cuisson, sortir le poulet

Mettre la Maïzena diluée dans la sauce

Remettre le cookeo en mode dorer le temps que la sauce épaississe

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