Poulet crémeux au curry et vin blanc au Cookeo
Poulet crémeux au curry et vin blanc au Cookeo

Recette Poulet crémeux au curry et vin blanc au multicuiseur cookéo

Par noemie

août 10, 2026

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Ce poulet au curry au Cookeo est une recette rapide, parfumée et parfaite pour un repas savoureux sans passer des heures en cuisine. Le poulet reste tendre, la sauce est douce et onctueuse grâce à la crème, et le curry apporte juste ce qu’il faut de caractère. C’est un plat simple et efficace, idéal pour un déjeuner ou un dîner plein de goût.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

350 g de blanc de poulet

1 cuillère à soupe de curry en poudre

1 oignon

100 ml de crème liquide

150 ml de vin blanc

8 cuillères à soupe d’huile d’olive

Les étapes

Épluchez puis émincez l’oignon.

Versez l’huile d’olive dans la cuve puis faites revenir l’oignon en mode doré pendant 1 minute.

Ajoutez le poulet coupé en morceaux puis versez le vin blanc.

Laissez revenir 1 minute en remuant.

Ajoutez le curry en poudre puis mélangez bien.

Lancez la cuisson sous pression pendant 4 minutes.

Versez la crème liquide dans la cuve.

Poursuivez la cuisson en mode doré pendant 1 minute en remuant.

Servez aussitôt avec du riz ou des légumes.

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