Recette Poulet coco au cookeo

Par noemie    ,

mai 14, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet coco au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 25 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • 25 minutes

    25 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

4 filets de poulet coupés en dés

1 oignon émincé

1 boîte de lait de coco

2 c.a.s. de coco râpée

1 c.a.c. de curry

1/2 c.a.c. de piment d' Espelette

1 c.a.c. d'ail semoule

1 poignée de noix de cajou

Huile d'olive

Poivre et Sel

1 c.a.c. de fécule de pomme de terre ou de maïs

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir le poulet

Ajouter les oignons et laissez dorer quelques minutes

Poivrer et saler

Mouiller avec le lait de coco

Ajouter les reste des ingrédients

Passer le cookeo en mode cuisson rapide 10min

Ajouter les noix de cajou et la coco râpé au moment de servir

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