Recette Poulet au curry et pomme au cookeo

Par noemie    ,

mai 12, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Poulet au curry et pomme au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

600gr d'aiguillettes de poulet ou 5 blancs coupés en cubes

1 gros oignon

2 gousses d'ail

1 pomme coupé en 2

1 c.a.s. de farine

1 bonne c.a.c. de curry

1 c.a.c. de cumin en poudre

40cl de bouillon de poulet

1 c.a.s. de concentré de tomates

1 c.a.s. de jus de citron

1 c.a.s. d'huile ou margarine

Sel, poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Hacher l'oignon, l'ail et une moitié de pomme

Faire revenir le poulet, ajouter le mélange que vous avez haché

Dorer quelques minutes

Saupoudrer de farine

Ajouter le curry et le cumin

Mouiller avec le bouillon

Mettre le concentré, le jus de citron

Saler, poivrer

Couper la moitié restante de pomme en petits cubes et ajouter au poulet

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 5min

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