Recette Poulet au basilic au Cookeo : la recette crémeuse aux champignons et vin blanc au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
mai 11, 2015
Envie d’un plat de poulet au Cookeo simple, savoureux et rapide à préparer ? Ce poulet au basilic associe des blancs de poulet fondants, des échalotes, des champignons de Paris, du vin blanc, de la moutarde, de la sauce soja et une touche de crème fraîche pour obtenir une sauce parfumée et onctueuse. Une recette facile au Cookeo, idéale pour un repas familial plein de goût.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
-
15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Lancez le Cookeo en mode dorer.
Faites revenir les échalotes et le poulet pendant 6 minutes.
Ajoutez les champignons de Paris émincés.
Déglacez avec un peu de vin blanc.
Ajoutez la moutarde, la sauce soja, le basilic, le sel et le poivre.
Lancez la cuisson sous pression pendant 4 minutes.
Ajoutez la crème fraîche en fin de cuisson.
Mélangez puis servez bien chaud.
Servir avec des cêpes
0Avis
Recettes similaires
Poulet minute à la salsa verde au robot multi-cuiseur Moulinex
Poulet à la salsa verde au Cookeo : dorage rapide, cuisson sous pression 4 min, puis enrobage à la sauce verte pour un plat express et gourmand.
Poulet crémeux au pecorino et citron au robot multi-cuiseur cookéo
Poulet crémeux au pecorino et citron au Cookeo : cuisson sous pression pour une viande tendre et une sauce onctueuse, finition en mode doré pour un résultat savoureux et rapide.
Poulet fondant à la sauce miso et cacahuète au cookéo
Poulet au miso et beurre de cacahuète au Cookeo : une recette facile, rapide et pleine de saveurs avec cuisson sous pression pour une viande tendre et une sauce onctueuse.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.