Recette Poireaux fondants, pommes de terre et chorizo à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
juin 1, 2026
Un plat rapide et bien parfumé au Cookeo, avec des pommes de terre moelleuses, des poireaux fondants et du chorizo qui relève le tout, terminé par une touche de crème pour une sauce douce et gourmande.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Éplucher et ciseler les échalotes.
Éplucher les pommes de terre et couper en dés.
Nettoyer les poireaux et couper en rondelles.
Couper le chorizo en demi-rondelles.
Lancer le mode Dorer et chauffer un filet d’huile.
Faire revenir les échalotes 1 minute.
Ajouter les pommes de terre et dorer 4 minutes en remuant.
Ajouter les poireaux et le chorizo puis dorer 2 minutes.
Verser l’eau, saler et poivrer.
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