Patate douce, bœuf et miel pimenté au Cookeo façon bowl TikTok
Patate douce, bœuf et miel pimenté au Cookeo façon bowl TikTok

Recette Patate douce, bœuf et miel pimenté au Cookeo façon bowl TikTok à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

mai 15, 2026

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Ce bowl de patate douce, bœuf et miel pimenté au Cookeo donne une assiette complète, colorée et pleine de contraste. La patate douce apporte du fondant, le bœuf haché donne du caractère et le miel pimenté ajoute une touche sucrée-salée très actuelle. Une recette parfaite pour un repas original et rassasiant.

  • Rapide : plat cuit en 15 minutes
  • 15 minutes

    15 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

600 g de patates douces

400 g de bœuf haché

1 avocat

150 g de fromage blanc ou cottage cheese

1 c. à soupe de miel

1 pincée de piment doux ou fort

1 c. à café de paprika

1 c. à soupe d’huile d’olive

200 ml d’eau

Sel

Poivre

Les étapes

Éplucher les patates douces

Couper les patates douces en cubes

Verser l’eau dans la cuve du Cookeo

Placer les patates douces dans le panier vapeur

Lancer la cuisson sous pression pendant 6 minutes

Réserver les patates douces

Vider l’eau de la cuve

Lancer le mode dorer

Faire revenir le bœuf haché avec l’huile d’olive

Ajouter le paprika, le sel et le poivre

Mélanger le miel avec le piment

Servir les patates douces avec le bœuf, l’avocat et le fromage blanc

Napper légèrement de miel pimenté

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