Œuf cocotte à la moutarde au Cookeo l'oeuf cocotte facile et gourmand
Œuf cocotte à la moutarde au Cookeo l'oeuf cocotte facile et gourmand

Recette Œuf cocotte à la moutarde au Cookeo : l’oeuf cocotte facile et gourmand au multicuiseur cookéo

Par noemie

avril 22, 2015

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Vous cherchez une recette rapide au Cookeo pour un repas simple, savoureux et prêt en quelques minutes ? Cet œuf cocotte à la moutarde est une excellente idée pour préparer une entrée chaude ou un dîner léger avec très peu d’ingrédients. La crème fraîche apporte de l’onctuosité, la moutarde relève délicatement la préparation, tandis que les tomates séchées et le parmesan ajoutent encore plus de goût.

Cette recette facile au Cookeo est parfaite pour varier les œufs cocotte du quotidien. Simple à préparer, elle convient très bien pour un repas familial, un brunch salé ou une assiette du soir accompagnée de pain et de salade. Une recette express, gourmande et pleine de caractère.

  • Rapide : plat cuit en 5 minutes
  • 5 minutes

    5 minutes

  • Cuisinez pour A adapter


Les ingrédients à cuisiner

1 c. à soupe de crème fraîche

1 c. à café de moutarde

2 tomates séchées coupées en petits morceaux

Parmesan râpé

1 œuf par ramequin

Sel, Poivre

200 ml d’eau

Les étapes

Mélangez la crème fraîche avec la moutarde.

Versez ce mélange dans un ramequin.

Cassez l’œuf sur la crème moutardée.

Ajoutez les morceaux de tomates séchées.

Saupoudrez de parmesan râpé.

Salez et poivrez selon votre goût.

Versez 200 ml d’eau dans la cuve du Cookeo.

Placez le ou les ramequins dans le panier vapeur.

Déposez le panier vapeur dans la cuve.

Lancez la cuisson sous pression pendant 3 minutes.

Servez bien chaud.

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