Œufs cocotte au camembert et lard au Cookeo la recette facile et gourmande
Œufs cocotte au camembert et lard au Cookeo la recette facile et gourmande

Recette Œufs cocotte au camembert et lard au Cookeo : la recette facile et gourmande à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

avril 22, 2015

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Vous cherchez une recette simple, rapide et savoureuse au Cookeo pour un repas du soir ou une entrée chaude ? Ces œufs cocotte au camembert et lard fumé sont parfaits pour préparer un plat gourmand avec très peu d’ingrédients. Le fondant du camembert, le goût du lard fumé et l’onctuosité de la crème parfumée à l’ail et au persil donnent une recette réconfortante et pleine de caractère.

Facile à réaliser, cette recette au Cookeo est idéale pour un repas convivial en famille. Servis en ramequins, ces œufs cocotte font toujours leur effet à table tout en restant très simples à préparer. Une belle idée pour varier les recettes du quotidien avec une préparation crémeuse et généreuse.

  • Rapide : plat cuit en 5 minutes
  • 5 minutes

    5 minutes

  • Cuisinez pour 5 personnes


Les ingrédients à cuisiner

5 ramequins en silicone ou adapté au four

5 œufs

5 tranches de lard fumé très fines

Crème liquide

Ail

Persil

5 tranches de camembert

Sel

Poivre

500 ml d’eau

Les étapes

Mixez l’ail, le persil et la crème liquide.

Versez 2 c. à soupe du mélange dans chaque ramequin.

Déposez une tranche de lard fumé dans chaque ramequin.

Ajoutez une tranche de camembert coupée en dés.

Cassez un œuf par-dessus.

Salez légèrement.

Poivrez selon votre goût.

Versez 500 ml d’eau dans la cuve du Cookeo.

Placez les ramequins dans le panier vapeur.

Lancez la cuisson sous pression pendant 5 minutes.

Servez bien chaud avec du pain ou une salade.

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