Recette Nouilles sucrées-salées au poulet et légumes croquants au cookéo
Par noemie
février 6, 2016
Ces nouilles au poulet sucré-salé sont parfaites pour apporter un peu d’évasion au repas sans compliquer la cuisine. Entre le fondant du poulet, les poivrons, les champignons et les sauces soja qui enrobent bien les nouilles, vous obtenez un plat généreux, savoureux et très facile à refaire à la maison.
- Rapide : plat cuit en 10 minutes
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10 minutes
10 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Lancez le Cookeo en mode dorer.
Faites revenir les poivrons, l’oignon et les champignons dans un filet d’huile d’olive.
Réservez les légumes une fois qu’ils commencent à être tendres.
Faites cuire les nouilles aux œufs dans une casserole à part.
Égouttez-les puis réservez-les.
Déposez les dés de poulet dans un sac congélation avec un peu de farine.
Secouez le sac pour bien enrober chaque morceau.
Versez un filet d’huile d’olive dans la cuve.
Faites revenir le poulet fariné jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Ajoutez la sauce soja sucrée et la sauce soja salée selon votre goût.
Mélangez pour bien enrober le poulet.
Remettez les légumes dans la cuve.
Mélangez délicatement pour répartir les saveurs.
Servez bien chaud dès que l’ensemble est bien imprégné de sauce.
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