Recette Lentilles corail fondantes au poireau et potimarron à l'autocuiseur cookéo
Par noemie
juillet 18, 2026
Ce plat de lentilles corail au Cookeo associe la douceur du potimarron, le fondant du poireau et une touche de curry pour un résultat réconfortant et parfumé. Facile à préparer, cette recette végétale convient parfaitement à un repas simple, chaleureux et plein de saveurs.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Éplucher l’oignon et le couper finement.
Laver le poireau et le couper en rondelles.
Lancer le Cookeo en mode dorer.
Faire revenir l’oignon, le poireau et le potimarron avec l’huile pendant 4 minutes.
Ajouter le curry et le poivre.
Verser le vinaigre de cidre et le bouillon de légumes.
D’autres recettes avec le potimarron
Pour le préparer facilement avant de l’ajouter à une autre recette, découvrez comment faire cuire un potimarron. Parcourez également nos plats complets et mijotés d’automne aux courges, lentilles, légumes racines et champignons.
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