Recette Haricots rouges et saucisses au Cajun au cookéo
Par noemie
août 9, 2023
Une évasion culinaire dans le sud des États-Unis vous attend avec cette délicieuse recette de haricots rouges et saucisses à la Cajun, adaptée spécifiquement pour votre Cookeo. Il s'agit d'une tradition hebdomadaire pour beaucoup dans le sud, réputée pour sa saveur épicée et son caractère réconfortant. Maintenant, grâce à la rapidité et la facilité de cuisson de votre Cookeo, vous pouvez savourer ce plat traditionnel en un clin d'œil. Préparez-vous à être transporté par ses saveurs robustes, accentuées par la saucisse fumée et une myriade d'épices. Servi sur du riz chaud, ce plat est le parfait régal pour un dîner en semaine ou un rassemblement familial décontracté.
- Temps de cuisson:30 minutes
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30 minutes
30 minutes
- Cuisinez pour 6 / 8 personnes
Les étapes
Dans votre Cookeo, mélangez les haricots rouges, les saucisses, la feuille de laurier, les épices Cajun, l'ail, l'oignon, le céleri, le poivron vert, le sel, le persil et le cumin. Remuez pour bien mélanger.
Versez l'eau froide par-dessus
Remuez de nouveau pour mélanger.
Fermez le couvercle du Cookeo, et réglez-le sur le mode de cuisson sous pression pendant 30 minutes
A la fin de la cuisson, remuez le tout et servez votre plat chaud sur du riz cuit.
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