Recette Gâteau fondant au chocolat cétogène à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
août 30, 2026
Ce gâteau fondant au chocolat cétogène au Cookeo est un dessert intense, moelleux et très simple à préparer. Sa texture dense et douce rappelle un gâteau riche en chocolat, tout en restant pauvre en glucides pour se faire plaisir sans excès.
- Temps de cuisson:40 minutes
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40 minutes
40 minutes
- Cuisinez pour 8 Personnes
Les étapes
Huiler un moule compatible avec le Cookeo.
Mélanger la poudre d’amande, le cacao, la levure, le sel et l’érythritol.
Ajouter les œufs, le lait de coco, l’huile de coco et la vanille.
Remuer jusqu’à obtenir une pâte lisse et assez épaisse.
Couvrir le moule avec du papier aluminium.
Verser l’eau dans la cuve du Cookeo.
Déposer le moule dans le panier vapeur ou sur un support adapté.
Lancer la cuisson rapide pour 40 minutes.
Laisser reposer 10 minutes avant de sortir le gâteau.
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