Recette Endives au roquefort et noix de St Jacques light au cookeo

Par noemie  ,   , , ,

avril 4, 2016

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Endives au roquefort et noix de St Jacques light au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , , , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 10 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 1 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Portions: 1 personnes


Ingrédients

3 endives en lamelles

3 gousses d'ail écrasées

25gr de roquefort

100ml d'eau

5gr de maïzena

Sel, poivre

3 grosses St Jacques

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir pendant 2 min, les endives et 2/3 de l'ail

Ajouter l'eau, le poivre, le sel, le roquefort

Passer le cookeo en cuisson sous pression 7min

Épaissir avec la maïzena

Dans une poêle, faire dorer les St Jacques avec l'ail

Servir les St Jacques sur un lit d'endives

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