Recette Curry de gambas aux petits pois et mangue, une assiette qui change à l'autocuiseur Moulinex
Par noemie
novembre 18, 2016
Une recette rapide, colorée et pleine de contraste entre le moelleux des petits pois, la douceur de la mangue et la finesse des gambas. Le lait de coco et le curry viennent lier le tout pour créer un plat à la fois exotique, simple et très agréable à servir au quotidien.
- Rapide : plat cuit en 5 minutes
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5 minutes
5 minutes
- Cuisinez pour 4 personnes
Les étapes
Pour préparer votre recette cookeo
Lancez le Cookeo en mode dorer.
Ajoutez la ciboule, le gingembre et le curry.
Faites revenir quelques instants en mélangeant.
Ajoutez les gambas, les petits pois et les bâtonnets de mangue.
Versez le lait de coco dans la cuve.
Salez et poivrez selon votre goût.
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