Recette Cuisse de dinde et son quinoa au cidre au cookeo

Par noemie    ,

mars 30, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Cuisse de dinde et son quinoa au cidre au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 30 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • 30 minutes

    30 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1 cuisse de dinde

2 verres de quinoa

1 oignon

3 branche de céleri

1 petite boîte de champignons

50cl de cidre

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir l'oignon

Ajouter les céleris et la cuisse de dinde

Laisser dorer

Couvrir avec le cidre, saler, poivrer

Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 10min

Rajouter le quinoa

Relancer la "cuisson sous pression 10min de plus

Rajouter la crème fraîche à la fin de la cuisson

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