Recette Crevettes sur fondue de poireaux au Cookeo, la recette crémeuse prête sans effort au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
mars 29, 2015
Ces crevettes sur fondue de poireaux au Cookeo sont parfaites pour préparer un repas rapide, doux et savoureux avec seulement quelques ingrédients. Les poireaux apportent une texture fondante, l’ail relève délicatement les crevettes et la crème vient lier le tout dans une sauce simple mais très agréable. C’est une idée légère et gourmande pour un dîner express au Cookeo, à servir telle quelle ou avec du riz, des pâtes fraîches ou des pommes de terre vapeur.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
Émincez les blancs de poireaux.
Faites cuire les poireaux avec le programme ingrédients du Cookeo.
Videz la cuve et réservez les poireaux.
Lancez le mode dorer du Cookeo.
Faites revenir les crevettes dans un filet d’huile avec l’ail haché.
Ajoutez les poireaux dans la cuve.
Salez et poivrez selon votre goût.
Mélangez délicatement l’ensemble.
Laissez cuire quelques minutes en mode dorer jusqu’à obtenir une sauce bien crémeuse.
1Avis
Auxence15
avril 27, 2018
J ai fait revenir poireaux dans l huile ajouté les crevettes fait dorer et ensuite ajouté la crème et un peu de fumet de poisson sous pression 5 mn. Un régal
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