Recette Côtes de Porc aux Pruneaux et Pommes de terre au cookéo
Par noemie
mars 25, 2015
Faire tremper les pruneaux la veille
- Temps de cuisson:20 minutes
-
20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 2 personnes
Les étapes
La veille faire tremper les pruneaux dans un saladier
Réserver l'eau pour la cuisson
Mettre le cookeo en mode "Dorer"
Faire revenir la viande dans l'huile 3min et réserver
Faire revenir l'oignon en rondelles, l'échalote, le laurier et le thym
Déglacer avec l'eau des pruneaux
Rajouter les pommes de terre, le cube, 100ml d'eau des pruneaux, le poivre et le sel
Mettre le cookeo en mode "cuisson sous pression" 10min
A la fin de la cuisson repasser en mode dorer le temps de faire épaissir la sauce avec 1 c.a.s. de maïzena
0Avis
Recettes similaires
Filet mignon de porc au Pedro Ximénez au multicuiseur cookéo
Filet mignon de porc au Cookeo sauce Pedro Ximénez : dorage rapide, cuisson sous pression 6 min, sauce onctueuse et simple à réussir
Ragoût de porc aux carottes et petits pois au cookéo
Ragoût de porc au Cookeo : viande tendre, carottes et petits pois, cuisson sous pression 25 min, ingrédients simples et étapes rapides.
Boulettes express, sauce tomate et champignons au multicuiseur Moulinex
Boulettes au Cookeo en sauce tomate et champignons : ingrédients simples, étapes courtes, cuisson sous pression rapide, plat familial prêt sans prise de tête.
Vous devez être connecté pour publier un commentaire.