Coquillettes au jambon au cookeo
Coquillettes au jambon au cookeo

Recette Coquillettes au jambon à l'autocuiseur cookéo

Par noemie

mars 25, 2020

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Ce n’est un secret pour personne, les enfants adorent les plats à base pâtes. Un aliment simple à cuisiner à la casserole certes, mais avec la cuisson sous pression, le plaisir est conservé et c’est un gain de temps énorme. Vous n’attendez plus que l’eau bout pour mettre vos pâtes et vous n’êtes pas obligé de rester à côté pour surveiller le temps. Vous allez apprécier faire la cuisine sans surveiller le temps et ni même la cuisson.

Cette idée de plat simple et rapide, prêt en moins de 10 min et idéal pour vos enfants et également pour les grands. Il vous évitera de faire 2 repas différant pour régaler la famille. Les quantités données sont pour cuisiner ces pâtes pour 4 personnes en comptant 1 petit enfant. Si vous voulez faire cette recette pour des ados, il veut mieux augmenter les quantités.

Mon conseil : Pour un plat encore plus gourmand, mettez vos coquillettes au jambon dans un plat à gratin avec du fromage par-dessus et passez sous le gril du four le temps de faire dorer le tout.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

400 gr de coquillettes

200 gr de dès de jambon

1 petit oignon haché

20cl de crème fraîche

De l'huile d'olive

Fromage râpé

Sel

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir dans l'huile l'oignon

Ajouter le jambon et les pâtes

Mettre de l'eau jusqu'à hauteur

Passer le cookeo en cuisson sous pression 4min

A la fin de la cuisson passer le cookeo en mode dorer

Ajourer la crème fraîche

Laisser en mode dorer quelques secondes

Si besoin rectifier l'assaisonnement avec du sel

Parsemer de fromage à l'assiette

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