Recette Confiture de mirabelles maison, douce et fruitée au robot multi-cuiseur cookéo
Par noemie
mai 8, 2018
À la fin de l’été, les mirabelles bien mûres sont parfaites pour préparer une confiture maison généreuse en fruits. Cette recette de confiture de mirabelles au Cookeo demande seulement trois ingrédients et permet de profiter facilement de leur saveur douce et légèrement acidulée. À tartiner au petit-déjeuner, sur une brioche ou des crêpes, c’est aussi une excellente façon de conserver plus longtemps ces petites prunes dorées de saison.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
Les étapes
Déposez les mirabelles dénoyautées dans la cuve.
Ajoutez le sucre spécial confiture et l’eau.
Lancez le mode Dorer pendant le préchauffage.
Remuez régulièrement pour bien mélanger les fruits et le sucre.
Lancez la cuisson sous pression pendant 12 minutes à la fin du préchauffage.
Mélangez la confiture dès la fin de la cuisson.
Versez immédiatement la confiture chaude dans des pots propres.
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