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Confiture de fraises maison facile en mode Dorer
Confiture de fraises maison facile en mode Dorer

Recette Confiture de fraises maison facile en mode Dorer au cookéo

Par noemie

janvier 29, 2017

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Quand les fraises sont bien mûres et parfumées, rien de meilleur qu’une confiture maison pour prolonger leur saveur. Cette confiture de fraises au Cookeo se prépare simplement avec deux ingrédients et une cuisson douce en mode Dorer. Une recette fruitée et généreuse à savourer sur des tartines, une brioche ou pour accompagner un yaourt au petit-déjeuner.

  • Temps de cuisson:1 heure

  • 1 heure

    1 heure



Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

1 kg de fraises lavées et coupées en dés

950 g de sucre spécial confiture

Les étapes

Déposez les fraises et le sucre dans la cuve.

Lancez le mode Dorer pendant 1 heure.

Remuez régulièrement avec une cuillère en bois pendant la cuisson.

Retirez la cuve à la fin de la cuisson et laissez légèrement refroidir.

Versez la confiture dans des pots.

Fermez immédiatement les pots.

Retournez les pots pendant le refroidissement.

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  • Temps de cuisson:20 minutes
  • Cuisinez pour 7 à 8 pots