Colin aux crevettes au curry au Cookeo, le petit plat de poisson crémeux prêt en quelques minutes
Colin aux crevettes au curry au Cookeo, le petit plat de poisson crémeux prêt en quelques minutes

Recette Colin aux crevettes au curry au Cookeo, le petit plat de poisson crémeux prêt en quelques minutes au multicuiseur Moulinex

Par noemie

mars 23, 2015

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Ce colin aux crevettes au curry au Cookeo est une recette rapide, douce et parfumée, idéale pour préparer un repas de poisson sans se compliquer la cuisine. Le colin reste fondant, les crevettes apportent une touche iodée, les champignons donnent du volume au plat et la crème au curry enveloppe le tout dans une sauce simple mais très agréable. C’est une idée parfaite pour un dîner express au Cookeo, à servir avec du riz pour profiter pleinement de la sauce.

  • Rapide : plat cuit en 5 minutes
  • 5 minutes

    5 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

150 g de queues de crevettes décortiquées surgelées

300 g de filet de colin surgelé

250 g de champignons de Paris frais

5 cl de crème liquide

1 cuillère à soupe de curry

Sel, Poivre

Les étapes

Émincez les champignons de Paris.

Déposez les crevettes surgelées dans la cuve du Cookeo.

Ajoutez le filet de colin surgelé.

Ajoutez les champignons émincés.

Mélangez la crème liquide avec le curry dans un bol.

Versez la crème au curry dans la cuve.

Salez légèrement.

Poivrez selon votre goût.

Fermez le couvercle du Cookeo.

Lancez la cuisson sous pression pendant 2 minutes.

Mélangez délicatement pour ne pas casser le poisson.

Servez bien chaud avec du riz.

Le colin aux crevettes au curry est très bon avec du riz

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