Recette Chou rouge à la pomme et au lard au cookeo

Par noemie    ,

avril 3, 2017

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Chou rouge à la pomme et au lard au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 35 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 35 minutes
  • 35 minutes

    35 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

1 chou rouge d’1kg environ en lanieres

200 g de lard en morceaux

30 g de beurre

250 g de pommes en lamelles pas trop fines

4 oignons émincé

1 verre de vin blanc sec

1 verre d’eau

sel, poivre

Instructions

Mettre le cookeo en mode dorer

Faire revenir dans le beurre l'oignon

Ajouter le lard et les pommes

Laisser dorer 4 à 5 min

Ajouter le chou, l'eau, le vin blanc

Saler et poivrer

Passer le cookeo en mode cuisson sous pression 25min

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