Recette Chili Keto sans haricot au cookéo
Par noemie
mai 1, 2023
Découvrez cette délicieuse recette de chili Keto, adaptée pour le Cookeo ! Facile à réaliser, savoureuse et riche en protéines, elle convient parfaitement à un régime faible en glucides.
- Temps de cuisson:20 minutes
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20 minutes
20 minutes
- Cuisinez pour 8 portions
Les ingrédients à cuisiner
Pour préparer votre recette cookeo
850 gr de tomates en dés (avec le jus)
1 boîte de concentré de tomates
1 boîte de petit piments verts (avec le jus)
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de poudre de chili
1 cuillère à soupe d'origan séché
2 cuillères à café de sel de mer
Les étapes
Sélectionnez le mode "Dorer" sur le Cookeo.
Ajoutez un peu d'huile d'olive et faites revenir l'oignon haché pendant 5 minutes
Ajoutez l'ail et faites cuire pendant une minute ou moins, jusqu'à ce qu'il dégage son arôme.
Ajoutez le bœuf haché et faites cuire pendant 8 à 10 minutes, en le séparant à l'aide d'une spatule, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Ajoutez les tomates en dés, le concentré de tomates, les piments verts, la sauce Worcestershire, la poudre de chili, le cumin, l'origan, le sel et le poivre dans le Cookeo.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Placez la feuille de laurier au milieu, si vous l'utilisez.
Fermez le couvercle et réglez le Cookeo sur "Cuisson rapide" ou "Cuisson sous pression" pendant 10 minutes.
Voici quelques idées d'accompagnements et de garnitures pour sublimer votre chili keto sans haricots :
Du fromage râpé (cheddar, ou autre fromage keto)
De la crème fraiche entière
Des oignons
De l'avocat
Des jalapenos coupés en fines tranches
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