Champignons farcis au jambon et au Boursin au Cookeo, l’entrée fondante prête en quelques minutes
Champignons farcis au jambon et au Boursin au Cookeo, l’entrée fondante prête en quelques minutes

Recette Champignons farcis au jambon et au Boursin au Cookeo, l’entrée fondante prête en quelques minutes au multicuiseur cookéo

Par noemie

mars 12, 2015

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Ces champignons farcis au jambon et au Boursin au Cookeo sont parfaits pour préparer une entrée chaude, simple et gourmande sans passer longtemps en cuisine. La farce crémeuse mélange le jambon, le fromage ail et fines herbes et la crème fraîche pour garnir des champignons bien tendres après cuisson. C’est une recette rapide au Cookeo, idéale avec une salade verte, pour un repas léger du soir, une entrée familiale ou une assiette facile à servir quand vous voulez changer des légumes classiques.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 2 personnes


Les ingrédients à cuisiner

4 champignons à farcir

1 tranche de jambon

1/2 pot de Boursin

1 cuillère à soupe de crème fraîche

200 ml d’eau

Poivre

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Retirez les pieds des champignons.

Pelez les têtes des champignons.

Mixez les pieds avec le jambon, le Boursin, la crème fraîche et le poivre.

Farcissez les têtes des champignons avec la préparation.

Versez 200 ml d’eau dans la cuve du Cookeo.

Placez les champignons farcis dans le panier vapeur.

Lancez la cuisson sous pression pendant 6 minutes.

Servez chaud avec une salade verte.

A servir avec une salade verte

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