Recette Cailles au miel et aux raisins secs au cookeo

Par noemie  ,   

mars 10, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Cailles au miel et aux raisins secs au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de    simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 40 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 2 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • 40 minutes

    40 minutes

  • Portions: 2 personnes


Ingrédients

2 cailles

1 c.a.s. de maïzena

5 c.a.s. de miel liquide

1 poignée de raisins secs

100 ml de vin blanc

2 c.a.s. de sauce soja

2 oignons

2 gousses d'ail

1 c.a.s. d'huile

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire revenir les oignons émincés, l'ail, les raisins secs et les cailles pendant 5 à 10min

Ajouter la maïzena, le miel, le vin, la sauce soja, le sel et le poivre

Mettre en mode de cuisson sous pression 30min

00:00

1 Avis

Christele

janvier 13, 2018

Très bon
Assez de sauce pour 4 .