Blé aux lardons et petits légumes au Cookeo, le plat rapide et familial du quotidien
Blé aux lardons et petits légumes au Cookeo, le plat rapide et familial du quotidien

Recette Blé aux lardons et petits légumes au Cookeo, le plat rapide et familial du quotidien à l'autocuiseur Moulinex

Par noemie

février 25, 2015

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Ce blé aux lardons et petits légumes au Cookeo est une recette simple, économique et parfaite pour préparer un repas complet sans passer trop de temps en cuisine. Le blé apporte une base tendre et rassasiante, les lardons donnent du goût, tandis que la carotte et les pois chiches ajoutent une touche de couleur et de douceur. C’est une idée pratique pour un dîner de semaine, un accompagnement généreux ou un plat familial facile à adapter avec les légumes que vous avez sous la main. Une recette au Cookeo rapide, réconfortante et idéale quand vous voulez cuisiner simplement avec des ingrédients du placard.

  • Rapide : plat cuit en 10 minutes
  • 10 minutes

    10 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

400 g de blé

1 barquette d’allumettes de lardons

1/2 oignon

1 carotte

2 louches de pois chiches

Un filet d’huile d’olive

Sel, Poivre

Les étapes

Faites cuire le blé au Cookeo avec le mode ingrédients, puis égouttez-le si besoin.

Videz la cuve.

Émincez finement le demi-oignon.

Épluchez la carotte.

Coupez la carotte en petits bâtonnets.

Lancez le Cookeo en mode dorer avec un filet d’huile d’olive.

Faites revenir les lardons avec l’oignon pendant quelques minutes.

Remettez le blé cuit dans la cuve.

Ajoutez les bâtonnets de carotte et les pois chiches.

Salez et poivrez selon votre goût.

Mélangez délicatement pour bien répartir les ingrédients.

Lancez la cuisson sous pression pendant 3 minutes.

Servez bien chaud en plat complet ou en accompagnement.

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1Avis

Christele

janvier 24, 2018

Mis que 200gr de blé pour 200gr de lardons et une grosse carotte
j ai remplacé les pois chiche par des petits pois
Pour la dernière cuisson j’ai ajouté 100ML d eau avec 1 Kubor j avais peur que ça attache .

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