Ailes de poulet sauce tomate au cookeo
Ailes de poulet sauce tomate au cookeo

Recette Ailes de poulet sauce tomate au cookéo

Par noemie

août 5, 2021

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Pour cette recette j'ai compté 5 ailes de poulet par personne. Vous pouvez adapter la quantité comme vous le voulez, le temps de cuisson restera le même. Vous pouvez également remplacer les ailes par des pilons de poulet pour le même temps de cuisson. Il faudra prendre une purée de tomate nature ou vous pouvez la faire vous même.

  • Temps de cuisson:20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Cuisinez pour 4 personnes


Les ingrédients à cuisiner

Pour préparer votre recette cookeo

20 ailes de poulet

500 ml de purée de tomates

3 gousse d'ail écrasées

200 ml de bouillon de poulet

De l'huile d'olive

2 c.a.s. de maïzena

Les étapes

Mettre le cookeo en mode dorer et faire dorer les ailes de poulet dans un filet d'huile d'olive en plusieurs fois

Ajouter les autres ingrédients sauf la maïzena

Passer le cookeo en cuisson sous pression 12 min

Sortir les ailes de poulet en laissant la sauce dans le cookeo

Passer en mode dorer

Diluer la Maïzena dans un filet d'eau froide

Ajouter la à la sauce

Laisser en mode dorer en remuant jusqu'à que la sauce épaississe

Mettre les pilons de poulet dans un plat avec la sauce soit par dessus soit dans une jolie saucière

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