Recette Aiguillettes de poulet aux mangues caramélisées au cookeo

Par noemie    ,

février 18, 2015

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Venez découvrir cette délicieuse recette de Aiguillettes de poulet aux mangues caramélisées au Cookeo de Moulinex.
Une très bonne recette à base de   , simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo.
Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée.
Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page "Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex".
Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo !



  • Temps de cuisson: 20 minutes
  • 20 minutes

    20 minutes

  • Portions: 4 personnes


Ingrédients

2 mangues coupés en morceaux

2 verres de riz

3 c.s. de sucre

400g de filet de poulet

1 cube de bouillon de volaille

250ml de lait

150ml d'eau chaude

1 c.s. de farine (ou maïzena)

Instructions

Mettre le cookeo en mode "Dorer"

Faire fondre le cube dans l'eau chaude

Dans un saladier fouetter la farine, le lait et le bouillon

Faire dorer le poulet dans un peu d'huile

Verser le contenu du saladier avec le poulet

Mettre en cuisson sous pression 10min

Dans une poêle faire caraméliser les mangues coupés en morceaux avec le sucre

Faire cuire le riz à part

Mélanger le riz et le poulet

Si la sauce est trop épaisse, ajouter de l'eau

Présenter les assiettes avec le mélange riz/poulet et les mangues caramélisées

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