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Gâteau moelleux aux pommes au robot multi-cuiseur cookéo
6 personnes 2 oeufs 2 pommes golden en petits morceaux 75gr de farine 75gr de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure caramel liquide 75gr de sucre Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure et oeufs Ajouter le sucre vanillé, le beurre fondu et les pommes Mettre 250ml […]
Continue ReadingGâteau de pain perdu au robot multi-cuiseur cookéo
6 parts 400 g de pain perdu 500ml de lait 2 oeufs 150g de sucre Faire chauffer le lait dans une casserole (juste chauffer pas bouillir) Battre les œufs et le sucre Ajouter le lait chaud Faire tremper le pain dans le mélange au moins 15min Mettre dans un moule compatible au cookeo et placez […]
Continue ReadingGratin de fruit de mer au cookéo
12 personnes 500ge de fruits de mer surgelés 1 sachet de moule surgelées 1 sachet de noix de st jacques surgelées 8 quenelles de brochet en morceaux 1 bocal de girolles 1 carotte un poireau un oignon 1 échalote 20 cl de vin blanc Fromage rapé et chapelure 40 gr de beurre 40g de farine […]
Continue ReadingTerrine de lapin au goût d’autrefois à l'autocuiseur Moulinex
4 personnes 500g de chair à saucisse 500g de lapin désossé et haché 250g de foies de lapin 1 oignon haché 1 gousse d’ail hachée Sel, poivre Du piment d’Espelette à votre convenance Persil, thym, Laurier 100 ml de Cognac 1 poignée de noisettes décortiquées Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le foie […]
Continue ReadingTerrine de Lapin au robot multi-cuiseur Moulinex
5 personnes 500gr de chair de porc 250gr de foie de lapins en morceaux 1 gros oignon émincé Persil 2 gousses d’ail hachées Sel, poivre 1 oeuf 1/2 verre a moutarde de cognac 1 grosse c.a.s. de raisin sec Thym, laurier Mettre le cookeo en mode dorer Faire revenir le foie de lapin, le sel, […]
Continue ReadingFlan de carotte à l'autocuiseur Moulinex
10 grosses carottes en rondelles 20cl de crème fraîche 3 gros œufs 100g de gruyère 30g de beurre Sel, poivre Faire cuire les carottes 12min en cuisson sous pression dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Dans un saladier battre les oeufs, la crème, le sel et le poivre Écraser les carottes en purée avec […]
Continue ReadingFlan de crabe au multicuiseur cookéo
4 personnes Une grosse boîte de crabe égoutté 5 oeufs 5 c.a.s. de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de concentré de tomates 1/2 c.a.c. d’harissa Persil et ciboulette hachés Mélanger tous les ingrédients Mettre dans un moule Filmer Mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 20min
Continue ReadingFlan au thon au robot multi-cuiseur cookéo
1 boîte de thon 2 oeufs Du fromage ail et fines herbes 2 c.a.s. de crème fraîche Sel et poivre Mélanger tous les ingrédients Mettre dans un moule Filmer Mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau Passer le cookeo en cuisson sous pression 25min
Continue ReadingPain surimi thon au multicuiseur cookéo
6 oeufs 20cl de lait 1 paquet de miette de surimi 1 boîte de thon du fromage râpé Sel, poivre Aneth Mélanger tous les ingrédients Les mettre dans un moule de 18cm de diamètre maximum Filmer le plat Le mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en cuisson […]
Continue ReadingTerrine de saumon aux courgettes au robot multi-cuiseur Moulinex
4 personnes 3 petites courgettes en dès 4 tranches de saumon fumés en petits morceaux 4 œufs 25cl de crème fraîche 20g de farine Fêta en dès Sel, poivre 1 c.a.c. de curry De la ciboulette Faire cuire les courgettes dans le panier vapeur avec 200ml d’eau en cuisson sous pression 7min Dans un saladier […]
Continue ReadingPain macédoine au robot multi-cuiseur cookéo
8 personnes 1 grosses boîte de macédoine de légumes 20 cl de crème liquide 4 oeufs Mélanger tous les ingrédients Les mettre dans un moule de 18cm de diamètre maximum Filmer le plat Le mettre dans le panier vapeur avec 200ml d’eau dans la cuve Passer le cookeo en cuisson sous pression 25min
Continue ReadingClafoutis aux abricots à l'autocuiseur cookéo
4 abricots en dés 3 oeufs 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50g de farine 200ml de lait 1/2 bouchon de rhum ambré 1 moule de 18cm compatible cookeo Mettre du papier sulfurisé dans le moule Déposer les abricots dans le fond du moule Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre et […]
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