Recette Paella Express aux Fruits de Mer au multicuiseur Moulinex
Par noemie
novembre 23, 2023
La paella, ce plat espagnol riche en saveurs et en couleurs, se réinvente aujourd'hui dans une version simplifiée et rapide, idéale pour les journées chargées. Grâce à votre Cookeo, vous pouvez désormais préparer une délicieuse paella aux fruits de mer et petits pois en un rien de temps. Cette recette, adaptée pour être facile et rapide, conserve toute l'essence de ce plat traditionnel. Suivez ces étapes simples pour un repas savoureux et convivial.
- Rapide : plat cuit en 15 minutes
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15 minutes
15 minutes
- Cuisinez pour 4
Les étapes
Hachez l'oignon et émincez l'ail.
Activez le mode "dorer" de votre Cookeo.
Dans la cuve, ajoutez un peu plus d'huile et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez les fruits de mer encore surgelés et laissez cuire en remuant pendant 5min
Incorporez les épices à paella, puis versez le bouillon.
Assaisonnez avec sel et poivre.
Fermez le couvercle et réglez sur "cuisson sous pression" pour 10 minutes.
Laissez reposer la paella quelques minutes à la fin de la cuisson. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
Servez chaud, avec un filet de jus de citron pour une touche de fraîcheur.
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