Recette Poulet épicé et pommes de terre fondantes à l'autocuiseur Moulinex

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avril 8, 2023

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Si vous cherchez une idée de plat simple et rapide pour les dimanches en famille, cette recette de poulet épicé et pommes de terre fondantes devrait vous plaire. Grâce à l'utilisation d'un multicuiseur, cette recette express est à la fois pratique et pas trop encombrante. Le plaisir de savourer un bon repas en famille est conservé, mais avec un gain de temps appréciable. Suivez les étapes faciles et régalez-vous avec ce délicieux plat !

Temps de cuisson:55 minutes
55 minutes

55 minutes
Cuisinez pour 4 personnes

Les ingrédients à cuisiner

1 kg de poulet à cuire ( poulet découpé, cuisses de poulet, hauts de cuisse au choix)

12 petites pommes de terre grenaille

50 g de beurre

1 cuillère à soupe d'épices pour poulet

1 cube de bouillon de volaille

Les étapes

Pour préparer votre recette cookeo

Faites fondre le beurre dans la cuve en mode dorer.

Ajoutez le poulet coté peau dans le fond de la cuve.

Faites-le revenir pendant 10 minutes en mode dorer, pour qu'il soit bien doré.

Sortez le poulet et réservez-le.

Ajoutez les pommes de terre (sans les peler) dans le jus de cuisson de poulet et faites-les revenir pendant 10 minutes, en remuant régulièrement pour qu'elles soient bien dorées. Replacez le poulet dans la cuve et placez les pommes de terre autour du poulet.

Salez, poivrez et saupoudrez d'épices.

Diluez le cube de bouillon de volaille dans 20 cl d'eau et versez le mélange dans la cuve.

Fermez le couvercle et faites cuire pendant 35 minutes en mode cuisson sous pression.

Servez le poulet épicé et les pommes de terre fondantes chauds, accompagnés d'une salade verte si vous le souhaitez.

Envoyez-nous la photo de votre recette

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